ไวน์ขาวยอดนิยมในไทย ราคาล่าสุด เปรียบเทียบ Sauvignon Blanc Chardonnay ครบทุกแบรนด์ 2026
รวม 63 แบรนด์ไวน์ขาวในไทย ทั้ง Sauvignon Blanc, Chardonnay และ Pinot Grigio ราคาเริ่มต้น 300 บาท พร้อมข้อมูลรสชาติและคำแนะนำ
สายพันธุ์องุ่นขาวที่ควรรู้จัก
Sauvignon Blanc คือองุ่นขาวที่นิยมมากที่สุดในไทย รสเปรี้ยวสดชื่น กลิ่นมะนาว ใบสมุนไพร และหญ้าสด Body เบา แบรนด์ที่มี Sauvignon Blanc ดีได้แก่ Frontera, Santa Rita และ Santa Carolina
Chardonnay คือองุ่นขาวที่หลากหลายที่สุด รสกลมกล่อม กลิ่นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และเนย Body ปานกลางถึงเต็ม แบรนด์ที่มี Chardonnay ดีได้แก่ Jacob's Creek, Lindeman's และ Penfolds
Pinot Grigio / Pinot Gris รสเบา สดชื่น กลิ่นส้มและลูกแพร์ Body เบาที่สุดในบรรดาองุ่นขาวยอดนิยม
ราคาไวน์ขาวในไทยตามระดับ
งบไม่เกิน 500 บาท: Frontera, Barefoot, Hardy's VR — สดชื่น ดื่มง่าย
งบ 500-1,000 บาท: Jacob's Creek Reserve, Casillero del Diablo Chardonnay — บ่มถังโอ๊ค ซับซ้อนขึ้น
งบ 1,000-2,000 บาท: Penfolds Bin 311, Torres Viña Sol — ระดับพรีเมียม
ไวน์ขาวกับอาหารไทย
ไวน์ขาวเข้ากันดีกับอาหารไทยมากกว่าไวน์แดง เพราะรสเปรี้ยวสดชื่นเสริมรสชาติอาหารไทยได้ดี Sauvignon Blanc เข้ากับปลานึ่งมะนาว กุ้งอบวุ้นเส้น ยำทะเล ส้มตำ Chardonnay เข้ากับข้าวผัดปู ผัดซีอิ๊ว ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารที่มีกะทิรสไม่จัด
วิธีเสิร์ฟไวน์ขาว
Sauvignon Blanc และ Pinot Grigio เสิร์ฟเย็นจัด 6-8°C (แช่ตู้เย็น 3 ชั่วโมง) Chardonnay เสิร์ฟ 10-12°C (แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง) อย่าเย็นจัดเกินจะทำให้กลิ่นหายไป เปิดแล้วเก็บตู้เย็นปิดจุกแน่น ดื่มภายใน 2-3 วัน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับไวน์ขาว
ข้อมูลพื้นฐานสำหรับผู้ที่สนใจไวน์ขาว
Frontera Sauvignon Blanc ราคา 300-400 บาท, Hardy's VR Chardonnay ราคา 350-500 บาท และ Jacob's Creek Classic Chardonnay ราคา 400-500 บาท เป็นไวน์ขาวคุณภาพดีในงบไม่เกิน 500 บาท
Sauvignon Blanc รสเปรี้ยวสดชื่น กลิ่นสมุนไพรและซิตรัส body เบา เสิร์ฟเย็นจัด 6-8°C เข้ากับอาหารทะเลและยำ Chardonnay รสกลมกล่อมกว่า กลิ่นแอปเปิ้ลและวานิลลา body ปานกลางถึงเต็ม เสิร์ฟ 10-12°C เข้ากับไก่และอาหารครีม
Sauvignon Blanc และ Pinot Grigio เสิร์ฟ 6-8°C (แช่ตู้เย็น 3 ชั่วโมง) Chardonnay เสิร์ฟ 10-12°C (แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง) ในอากาศร้อนของไทยควรใส่ถังน้ำแข็งระหว่างเสิร์ฟเพื่อรักษาอุณหภูมิ
Sauvignon Blanc เข้ากับปลานึ่งมะนาว กุ้งอบวุ้นเส้น ยำทะเล ส้มตำปูม้า Chardonnay เข้ากับข้าวผัดปู ผัดซีอิ๊ว ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารที่มีกะทิรสไม่จัด ไวน์ขาวเข้ากับอาหารไทยได้ดีกว่าไวน์แดงเพราะรสเปรี้ยวเสริมรสชาติอาหาร