Nicolas Feuillatte ไวน์ฝรั่งเศส ราคาล่าสุดในไทย พร้อมรีวิวรสชาติและข้อมูลครบ 2026

Nicolas Feuillatte คือแชมเปญจากสหกรณ์ผู้ปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในแคว้น Champagne ประเทศฝรั่งเศส เป็นแชมเปญที่ขายดีที่สุดในฝรั่งเศสและติดอันดับต้น ๆ ของโลก จุดเด่นคือคุณภาพที่สม่ำเสมอในราคาที่เข้าถึงได้ ในไทยมีจำหน่ายในช่วงราคา 1800-3000 บาท

Nicolas Feuillatte คืออะไร มาจากไหน

Nicolas Feuillatte เป็นแบรนด์ของ Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) ซึ่งเป็นสหกรณ์ผู้ปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในแคว้น Champagne ตั้งอยู่ที่เมือง Chouilly ใกล้กับ Épernay

ชื่อ Nicolas Feuillatte มาจากบุคคลจริง Nicolas Feuillatte เป็นนักธุรกิจชาวฝรั่งเศสที่ประสบความสำเร็จในนิวยอร์กก่อนจะกลับมาซื้อไร่องุ่นใน Champagne ในปี 1972 เขาผลิตแชมเปญภายใต้ชื่อของตนเองจนได้รับความนิยม ต่อมาในปี 1986 สหกรณ์ Centre Vinicole de la Champagne (CVC) ได้ซื้อแบรนด์ Nicolas Feuillatte และใช้เป็นชื่อหลักในการทำตลาด

สหกรณ์ CVC ก่อตั้งในปี 1972 โดยการรวมตัวของสหกรณ์ผู้ปลูกองุ่นขนาดเล็กหลายแห่ง ปัจจุบันมีสมาชิกกว่า 4500 ราย เป็นเจ้าของไร่องุ่นรวมกว่า 2200 เฮกตาร์ ครอบคลุม 80% ของหมู่บ้านในแคว้น Champagne รวมถึงพื้นที่ระดับ Grand Cru และ Premier Cru จำนวนมาก

ความได้เปรียบของ Nicolas Feuillatte คือการเข้าถึงองุ่นจากไร่ที่หลากหลายทั่วทั้ง Champagne ทำให้สามารถเบลนด์ไวน์ได้อย่างซับซ้อนและรักษาคุณภาพที่สม่ำเสมอ ในขณะเดียวกัน ระบบสหกรณ์ทำให้ต้นทุนต่ำกว่าบ้านแชมเปญอิสระ จึงสามารถเสนอราคาที่แข่งขันได้

ราคา Nicolas Feuillatte ในไทย 2026

รสชาติของ Nicolas Feuillatte เป็นอย่างไร

Réserve Exclusive Brut: เบลนด์จาก Pinot Noir, Pinot Meunier และ Chardonnay จากหลายหมู่บ้านทั่ว Champagne กลิ่นแอปเปิ้ลเขียว ลูกแพร์ ซิตรัส และขนมปังปิ้งอ่อน ฟองละเอียดต่อเนื่อง รสสดชื่นสมดุล Body เบาถึงกลาง กรดสดใส รสจบสะอาดมีกลิ่นผลไม้และเค้กเนย เป็นแชมเปญที่ดื่มง่ายและเข้าถึงได้ในราคาที่สมเหตุสมผล

Réserve Exclusive Rosé: สีชมพูอ่อน กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และกลีบกุหลาบ รสผลไม้แดงสดใส ฟองละเอียด Body เบาถึงกลาง กรดสดใส รสจบสะอาดมีกลิ่นผลไม้แดง ดื่มง่ายและรสชาติร่าเริงสดชื่น

Blanc de Blancs: Chardonnay 100% จากหมู่บ้าน Premier Cru และ Grand Cru กลิ่นซิตรัส ดอกไม้ขาว อัลมอนด์ และชอล์ก รสกรดสดใส แร่ธาตุชัดเจน Body กลาง ฟองละเอียดมาก รสจบยาวมีกลิ่นซิตรัสและแร่ธาตุ สง่างามกว่ารุ่น Réserve Exclusive

Palmes d'Or: รุ่นสูงสุดของ Nicolas Feuillatte ผลิตเฉพาะ vintage ที่ดี กลิ่นบริโอช น้ำผึ้ง อัลมอนด์คั่ว ซิตรัสบ่ม และทรัฟเฟิล รสชาติซับซ้อนลึก Body กลางถึงเต็ม ฟองละเอียดมาก รสจบยาวนาน ขวดออกแบบโดย Henri Matisse จิตรกรชาวฝรั่งเศส

Nicolas Feuillatte เหมาะกับอาหารอะไร

Réserve Exclusive Brut เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลสด กุ้งเผา ซูชิ และสลัดทะเล ความสดชื่นของแชมเปญตัดกับความมันของอาหารทะเลได้ดี สำหรับอาหารไทย เข้ากันได้กับกุ้งสดน้ำปลา ปลาหมึกย่าง และส้มตำทะเลไม่เผ็ด

Rosé เข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนรมควัน มาการอง ช็อกโกแลตขาว และผลไม้สด สำหรับอาหารไทย เข้ากันได้กับกุ้งแม่น้ำเผา และปลากะพงนึ่งมะนาว

Blanc de Blancs เข้ากันได้ดีกับหอยนางรม หอยเชลล์ย่าง ปูอลาสก้า และชีสนุ่มอย่าง Brie สำหรับอาหารไทย เข้ากันได้กับปลากะพงทอดน้ำปลา และข้าวผัดปู

เปรียบเทียบ Nicolas Feuillatte กับแบรนด์อื่น

Nicolas Feuillatte vs Moët & Chandon: ราคาใกล้เคียงกัน (1800-2200 vs 2200-2800 บาท) Nicolas Feuillatte ราคาถูกกว่าเล็กน้อย คุณภาพเทียบเคียงกันในระดับเริ่มต้น Moët มีชื่อเสียงและแบรนด์ที่แข็งแกร่งกว่า Nicolas Feuillatte ให้คุณภาพต่อราคาที่ดีกว่า

Nicolas Feuillatte vs Piper-Heidsieck: ราคาใกล้เคียงกัน Piper-Heidsieck เน้นผลไม้สดชื่นมากกว่า Nicolas Feuillatte สมดุลกว่า ทั้งสองเป็นตัวเลือกที่ดีในกลุ่มราคากลาง

Nicolas Feuillatte vs Veuve Clicquot: Veuve Clicquot ราคาสูงกว่า (2500-3000 บาท) มี body เต็มกว่าและรสบิสกิตชัดกว่า Nicolas Feuillatte สดชื่นและเบากว่า หากต้องการประหยัดงบประมาณ Nicolas Feuillatte เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า

วิธีเก็บรักษาและอุณหภูมิเสิร์ฟ

อุณหภูมิเสิร์ฟ:

• Réserve Exclusive Brut: 8-10°C (แช่ตู้เย็น 3 ชั่วโมง หรือถังน้ำแข็ง 20 นาที)
• Rosé: 8-10°C
• Blanc de Blancs: 8-10°C
• Palmes d'Or: 10-12°C อุ่นกว่าเล็กน้อยเพื่อให้กลิ่นซับซ้อนเปิดได้เต็มที่

การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น 10-12°C ไม่โดนแสงตรงและไม่สั่นสะเทือน วางขวดนอน Réserve Exclusive เก็บได้ 2-3 ปี Blanc de Blancs เก็บได้ 3-5 ปี Palmes d'Or เก็บได้ 8-15 ปี

เปิดแล้ว: ปิดจุกสปาร์กลิงให้แน่นหรือใช้ champagne stopper เก็บตู้เย็นดื่มภายใน 1 วัน ฟองจะค่อย ๆ หายไปหลังเปิด

สอบถามข้อมูล Nicolas Feuillatte ผ่าน Line

FAQ

Nicolas Feuillatte ผลิตที่ไหน? Nicolas Feuillatte ผลิตที่เมือง Chouilly แคว้น Champagne ประเทศฝรั่งเศส เป็นแบรนด์ของสหกรณ์ผู้ปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดใน Champagne มีสมาชิกกว่า 4500 ราย

ทำไม Nicolas Feuillatte ราคาถูกกว่าแชมเปญแบรนด์อื่น? เนื่องจากเป็นสหกรณ์ที่สมาชิกส่งองุ่นมาให้โดยตรง ไม่ต้องซื้อองุ่นผ่านตลาด ทำให้ต้นทุนวัตถุดิบต่ำกว่า ไม่ได้หมายความว่าคุณภาพต่ำกว่า เพราะสมาชิกมีไร่องุ่นทั่ว Champagne รวมถึงระดับ Grand Cru

Nicolas Feuillatte เหมาะกับคนเริ่มดื่มแชมเปญไหม? Réserve Exclusive Brut เป็นแชมเปญที่ดื่มง่าย รสชาติสมดุล และราคาเริ่มต้นเพียง 1800 บาท จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทดลองแชมเปญแท้จากฝรั่งเศส

สรุป

Nicolas Feuillatte เป็นแชมเปญฝรั่งเศสจากสหกรณ์ผู้ปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดใน Champagne ตั้งอยู่ที่เมือง Chouilly ราคาในไทย 1800-3000 บาท เป็นแชมเปญที่ขายดีที่สุดในฝรั่งเศส จุดเด่นคือคุณภาพสม่ำเสมอในราคาที่เข้าถึงได้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแชมเปญแท้จาก Champagne โดยไม่ต้องจ่ายราคาพรีเมียม