Errázuriz ไวน์ชิลี ราคาล่าสุดในไทย พร้อมรีวิวรสชาติและข้อมูลครบ 2026

Errazuriz เป็นไวน์ชิลีพรีเมียมจากหุบเขา Aconcagua Valley ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ราคาในไทยเริ่มต้นที่ 500 บาท จนถึง 1,500 บาท เป็นแบรนด์ที่บุกเบิกการทำไวน์ในภูมิภาค Aconcagua และได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์ไวน์นานาชาติอย่างสม่ำเสมอ

Errázuriz คืออะไร มาจากไหน

Viña Errázuriz ก่อตั้งในปี 1870 โดย Don Maximiano Errázuriz ขุนนางชาวชิลีที่มองเห็นศักยภาพของหุบเขา Aconcagua Valley ซึ่งในยุคนั้นยังไม่มีใครปลูกองุ่นทำไวน์ในพื้นที่นี้ Don Maximiano นำต้นองุ่นพันธุ์ฝรั่งเศสมาปลูกและสร้างไวเนอรีที่ทันสมัยที่สุดในยุคนั้น

หุบเขา Aconcagua Valley ตั้งอยู่ทางเหนือของซานติอาโก มีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่แห้งและอบอุ่น กลางวันร้อน กลางคืนเย็น ทำให้องุ่นสุกช้าและพัฒนากลิ่นรสที่ซับซ้อน เหมาะกับองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon, Syrah และ Carmenere

ปัจจุบัน Errazuriz บริหารโดย Eduardo Chadwick ทายาทรุ่นที่ 5 ซึ่งเป็นผู้จัดงาน Berlin Tasting ในปี 2004 ที่ไวน์ชิลีจาก Errazuriz ได้คะแนนสูงกว่าไวน์ชั้นนำจาก Bordeaux และ Tuscany ในการชิมแบบปิดตา เหตุการณ์นี้เป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้วงการไวน์โลกให้ความเคารพไวน์ชิลีมากขึ้น

Errazuriz ยังเป็นผู้ร่วมก่อตั้ง Seña ไวน์ระดับไอคอนของชิลี ร่วมกับ Robert Mondavi จากแคลิฟอร์เนีย

ราคา Errazuriz ในไทย 2026

ราคาแบ่งเป็นสองกลุ่ม Estate Series อยู่ที่ 500-650 บาท ให้คุณภาพดีในราคาที่เข้าถึงได้ ส่วน Max Reserva ราคา 900-1,200 บาท เป็นรุ่นพรีเมียมที่ผ่านการบ่มในโอ๊คนานกว่า

รสชาติของ Errázuriz เป็นอย่างไร

Errazuriz Estate Cabernet Sauvignon: กลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์ เชอร์รี่ดำ และพริกหยวก แทนนินปานกลางถึงแน่น โครงสร้างดี จบปากด้วยกลิ่นเครื่องเทศและโอ๊คอ่อน ไวน์จาก Aconcagua Valley มีความเข้มข้นที่ชัดเจนกว่าไวน์จากหุบเขาอื่น

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon: กลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์เข้มข้น ยาสูบ ซีดาร์ ช็อกโกแลตดำ และวานิลลา แทนนินละเอียดแน่น โครงสร้างแข็งแกร่ง จบปากยาวนาน ผ่านการบ่มในถังโอ๊คฝรั่งเศส 14 เดือน

Errazuriz Max Reserva Syrah: กลิ่นพลัมดำ พริกไทย มะกอกดำ และรมควัน แทนนินหนาแน่น เนื้อหนัก รสเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศ จบปากยาวด้วยกลิ่นดินและหินเหล็กไฟ เป็น Syrah ที่มีลักษณะคล้ายกับ Northern Rhône ของฝรั่งเศส

Errazuriz Estate Sauvignon Blanc: กลิ่นส้มโอ มะนาว สมุนไพรสด และแร่ธาตุ กรดสดชื่น เนื้อเบา จบปากสะอาดด้วยกลิ่นผลไม้

Errázuriz เหมาะกับอาหารอะไร

ไวน์แดง Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon คู่ได้ดีกับสเต็กเนื้อคุณภาพดี แกะย่างโรสแมรี และอาหารรสเข้มข้นอย่างพะแนงเนื้อ เนื้อตุ๋นพริกไทยดำ

Syrah คู่ได้ดีกับเนื้อรมควัน ซี่โครงบาร์บีคิว หมูพริกไทยดำ และอาหารที่มีเครื่องเทศเข้มข้นอย่างแกงเผ็ด

Estate Carmenere เข้ากันได้ดีกับหมูย่าง ผัดกะเพราหมู และอาหารที่มีส่วนผสมของพริกและสมุนไพร

Sauvignon Blanc และ Chardonnay คู่ได้ดีกับอาหารทะเล ปลานึ่งมะนาว ยำทะเล กุ้งอบวุ้นเส้น และส้มตำ

เปรียบเทียบ Errazuriz กับแบรนด์อื่น

Errazuriz vs Montes: ทั้งสองเป็นไวน์ชิลีพรีเมียมในช่วงราคาใกล้เคียงกัน Errazuriz เน้นความเข้มข้นและแทนนินที่แน่นจาก Aconcagua Valley ส่วน Montes มีความสมดุลและกลมกล่อมกว่าจาก Apalta Errazuriz Max Reserva Syrah เป็นจุดเด่นที่ Montes ไม่มีในระดับราคานี้

Errazuriz vs Marqués de Casa Concha: ราคาอยู่ในช่วงใกล้เคียงกัน Marqués de Casa Concha มีสไตล์ที่สง่างามและละเอียดอ่อนกว่า ส่วน Errazuriz Max Reserva เน้นความเข้มข้นและพลัง

Errazuriz vs Casillero del Diablo: Casillero del Diablo ราคา 500-700 บาท ใกล้เคียงกับ Errazuriz Estate แต่ Errazuriz ให้โครงสร้างและความซับซ้อนที่ดีกว่าในราคาเดียวกัน

วิธีเก็บรักษาและอุณหภูมิเสิร์ฟ

Errazuriz Estate ดื่มได้ทันทีหลังซื้อ ไม่จำเป็นต้องบ่มเพิ่ม ควรเก็บในที่เย็น 12-18 องศาเซลเซียส หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อน ดื่มภายใน 2-3 ปีหลังซื้อ

Max Reserva เก็บได้นานกว่าที่ 5-8 ปี และบางรุ่นอาจพัฒนารสชาติได้ดีขึ้นหากเก็บอย่างถูกวิธี ควรเก็บในตู้ไวน์หรือห้องที่ควบคุมอุณหภูมิได้

ไวน์แดงควรเสิร์ฟที่ 16-18 องศาเซลเซียส Max Reserva อาจเปิดขวดก่อนเสิร์ฟ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพื่อให้ไวน์สัมผัสอากาศ ไวน์ขาวควรเสิร์ฟเย็นที่ 8-10 องศาเซลเซียส แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง

สอบถามข้อมูล Errazuriz ผ่าน Line

FAQ

Errazuriz ราคาเท่าไหร่ในไทย? ราคาเริ่มต้นที่ 500 บาทสำหรับรุ่น Estate และสูงสุดถึง 1,500 บาทสำหรับรุ่น Max Reserva สอบถามราคาผ่าน Line ได้เลย

Errazuriz Max Reserva กับ Estate ต่างกันอย่างไร? Estate เป็นรุ่นเริ่มต้นราคา 500-700 บาท เน้นผลไม้สดและดื่มง่าย Max Reserva ราคา 900-1,500 บาท บ่มในโอ๊คนานกว่าจึงมีความซับซ้อนมากขึ้น

Errazuriz เข้ากันได้กับอาหารอะไร? ไวน์แดงคู่ได้ดีกับสเต็ก เนื้อย่าง และอาหารรสเข้มข้น ส่วนไวน์ขาวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลและปลา